Les troisièmes prépa pro ont vu l’aboutissement de leur EPI consacré au repas multiculturel mis en place cette année en anglais et en espagnol.

Nous avons pu profiter du savoir faire de Marie-Claire Benoîst et des locaux des CAP APR pour mettre à exécution nos apprentissages et concocter un menu Espagnol, Mexicain et Britannique et régaler une quarantaine de personnes de l’administration, M. le Proviseur et ses adjoints et toute l’équipe pédagogique ainsi que l’ensemble des élèves de la classe.

Voici le menu :
Gaspacho, Fajitas, cheesecake, crumbles aux fruits rouges, sablés à la confiture.

Tout le monde est reparti ravi et repu !

Quelques photos de la préparation à la dégustation :

Sophie PILJEAN et Pierre RAUCH